lunedì 17 febbraio 2014

Cena che ti passa

Questo week end abbiam cenato fuori tre sere su tre.

Venerdì al Los Faroles a Playa Uverito.
Peccato per la distanza, ma il posto merita e abbiamo mangiato bene.
Meglio dell'altra volta.
Ragnetti di antipasto (sono le gambette di calamari, fritte), ceviche di polpo (una specie di carpaccio), yucca fritta (meglio delle patatine).
Poi devi aspettare una mezzora per i piatti principali, amen.
La sangria aiuta a charlare e a far passare il tempo.
Poi praticamente langostinos (gamberoni) per tutti, chi al naturale chi con salsa ai funghi. Io invece un Filet Mignon.
Ottimi i gamberoni.
Mi aspettavo un piatto stile Vera Cruz (per chi conosce e apprezza il messicano a San Damaso (MO)).
La presentazione e' tutt'altro stile.
Ma il risultato ottimo.
Gran filetto, abbondante. Con bacon e funghi.
Molto gustoso e cotto bene.

20$ a testa, molto bene anche sotto questo aspetto.


Sabato ci siamo diretti all'Amareto, playa de los Destiladeros.
Volevamo festeggiare il negozio di Patty, che ora espone ogni sabato davanti casa.
Bel posto. In fronte al Pacifico che rumoreggia in sottofondo.
Bene gli antipasti, con mozzarella fusa per Patty e Pate' all'oporto per me.
Molto gustosi.
Poi Filetto di Cernia per Patty e filetto alla chimichurri per me.
Ottima Cernia. Filetto da scordare. Duro e giu' di taglio.
Forse non era nemmeno filetto.
Una coppa di vino rosso, che non abbiamo finito, tanto era insapore.
Il caffè, espresso, ecco... no, non si fa cosi'.
Sono solito a consumare il caffè "americano", e ogni tanto mi scappa di prenderlo espresso, italian style.
Mi pento pero' sempre di queste scelte. Anche questa volta.

Conto salato, 49$ in due. 15 solo il pesce.
Caro e da sistemare.
Forse ci torneremo, ma molto più in la'.
Aspettiamo che finiscano questa partita di carne!


Domenica siamo andati dai ragazzi di Villa Libera, per consegnare le tovaglie e per premiare Patty degli sforzi profusi con una bella pizza.
Alessio ora prepara una buona pizza.
Ha portato pazienza, con umiltà, ad ascoltare le varie critiche.
Bravo! Ora la pizza e' migliore. Più digeribile, croccante. Buona davvero.
Anche la Patty la trova buona.
E poi ora tavoli nuovi! E da oggi anche le tovaglie nuove!
Ale'!
Ah, per me una mixta, con pepperoni (che son specie di salamini), chorizo (salsicce?), cipolle etc, molto buona.
Per la signora una jamon y hongos (prosciutto e funghi), che ha spazzolato.
Cerveza e coca per me.
35$ in due.

Vi ho fatto venire fame?
Buon appetito!





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