Feliz Navidad

Buon Natale!
Feliz Navidad!
Merry Christmas!

In ritardo, ok, vero.
E allora!?
Venite voi qua a far festa, comprare, preparare, cuocere.
Tener dietro ai genitori, ai suoceri, alla moglie.
Al cane, alla gatta, al gattino!

Scherzi a parte, davvero auguro un Buon Natale a tutti.
E' gia' il 27, ma amen, e' il pensiero che conta.

Patty ha portato Fate' a far sterilizzare il 23.
Questo perche' gia' era in giro, con Neve pronto a montarla.
E non vogliamo altri gattini.
Quindi Zack! operata. Due gg di riposo sul lettone e ora si sta riprendendo.
S'e' rimessa a giocare e a dormire un po sul letto con Patty.
Ora che e' rimasto solo Gary puo' riprendersi definitivamente.

La vigilia siamo stati ospiti a Villa Romana.
Sembra gran posto, e una cena a buffet cosi' ricca era un bel po che non la vedevo.

- bruschetta al pomodoro
- ceviche di tonno
- tonno alla genovese
- tartara di res
- zuppa di fagioli
- lasagne ai funghi
- risotto ai frutti di mare
- parmigiana di melanzane
- arrotolato di manzo (con pancetta e spinaci)
- tacchino al forno
- tiramisu'
- crema di limone
- brownies

Insomma, c'e' da masticare un bel po'!


Il giorno di Natale in 9 a casa nostra.
Alle 12 ho acceso il missile, ovvero la barbacoa di Charbroil, che funziona a gas ed ha la peculiarita' di cuocere per infrarosso.
un portento.
In 40 minuti ho cotto le melanzane e i bollos (salsicce di mais).
Poi chorizos vari, chuletas, normali (marinate con spezie e birra) e affumicate.
Poi spiedini di maiale. Infine fettine di Canadian Bacon.
Una bella mangiata non ce' che dire.
Poi la mazzata finale con panettone e pandoro (Bauli, of course) con gelato.

La sera gioco di societa' e chiacchiere.


Il 26 alle 7 ecco i muratori che riprendono la costruzione.
Oramai manca davvero poco.
Stan montando il pavimento della lavanderia.
Finendo i dettagli in cemento del bagno.
Oggi han cominciato a montare le tegole del taller.
Con non pochi problemi, visto che sono di 3 colori e vanno intervallati!


Chiudo con una nota dolente.
Mio papa' e' rientrato ieri in Italia.
In tutto 27 ore di viaggio per andare al capezzale del nonno, che non sta affatto bene.
Non so se ritornera' per passare qualche altro giorno qui, vedremo.


Stasera ce' il desfile dei carri di Natale.

Stay tuned.
Hasta pronto!